«Υγιεινή Διατροφή-Διατροφική αξιολόγηση των τροφών».

Η διάλεξη αναφέρεται στο ρόλο και στη σημασία των πρωτεϊνών, των λιπών, των υδατανθράκων, των φυτικών ινών, των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων στη διατροφή και στην περιεκτικότητα των τροφών στα διατροφικά αυτά στοιχεία και σε ενέργεια (θερμίδες). Προτείνονται οι συνιστάμενες ημερήσιες ποσότητες και επισημαίνονται οι συνέπειες της έλλειψης ή της υπερβολικής λήψης.

Ο Γεώργιος Παπακαλιατάκης υπηρετεί (1999-σήμερα) σαν αναπληρωτής Καθηγητής του Τομέα Μηχανικής του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης, όπου έχει διδάξει επί σειρά ετών μαθήματα της Μηχανικής, της Αντοχής των Υλικών και Πληροφορικής.

Με την υγιεινή διατροφή ασχολείται πολλά χρόνια και έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επιμόρφωσης του «Ινστιτούτου Διατροφολογίας και Ορθομοριακής Θεραπευτικής» στην Αθήνα, έχει δώσει πολλές διαλέξεις γύρω από θέματα Υγιεινής Διατροφής.

Τέλος έχει συντάξει πρόγραμμα Ηλεκτρονικού Υπολογιστή για την “Ανάλυση και βελτιστοποίηση της Διατροφής’’.

Η ομιλία θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα «Λίλιαν Βουδούρη» στην οδό 12 Αποστόλων & Οδυσσέως Ανδρούτσου, με την ευγενική χορηγία των BODYLINE Ξάνθης και του καταστήματος βιολογικών προϊόντων ΓΑΙΑ.

Για περισσότερες πληροφορίες θα μπορείτε να ενημερώνεστε στο τηλ. 25410 29282 από τον κ. Αντώνη Βαρβατσούλια.

xan.gr - τμήμα ενημέρωσης